Voedingstip: blijf fit met vitamines

Zaterdag, 27 oktober 2018
Voedingstip: blijf fit met vitamines
Heb jij ze ook in je omgeving? Hoestende en proestende mensen? Of loop je zelf de hele dag je neus te snuiten? Nu het weer kouder wordt, stijgt het aantal zieken. Een virus kan je flink en langdurig in de weg zitten en kan dus ook je loopschema behoorlijk in de war schoppen. Hoe blijf je fit? Deze vijf vitamines ondersteunen je weerstand en beschermen je lichaam tegen verkoudheid en griep.

Over de reden waarom het aantal zieken stijgt als het weer omslaat, bestaat geen consensus. Het zou eraan kunnen liggen dat we in de herfst en winter dichter op elkaar gepakt zitten: we gaan met de bus in plaats van met de fiets, trainen dicht op elkaar in de sportschool in plaats van buiten en zitten samen binnen op kantoren en in cafés met de ramen dicht. Het zou ook kunnen komen doordat er meer koude lucht in je luchtwegen komt. Door die koude lucht werkt het afweermechanisme in je longen minder goed en neemt de kans op infectie toe. Hoe dan ook: het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je voldoende weerstand hebt, zodat een virus minder snel vat op je krijgt.

Vitamine A

Vitamine A zorgt ervoor dat je voldoende witte bloedcellen hebt. Die cellen zijn onderdeel van je afweersysteem. Vitamine A haal je onder meer uit lever(producten), margarine en halvarine.

Vitamine B6

Vitamine B6, die met name in aardappelen, bananen en bruinbrood zit, zorgt voor een goede conditie van je lymfeklieren en daarmee voor voldoende witte bloedcellen en de afvoer van schadelijke stoffen.

Vitamine C

Vitamine C stimuleert de vorming van en voorkomt schade aan je witte bloedcellen. Deze vitamine is vooral te vinden in groente en fruit. Bij voldoende inname verkort vitamine C de duur van een verkoudheid.

Vitamine D

Onder invloed van zonlicht wordt vitamine D aangemaakt in je huid en die vitamine is belangrijk voor je afweersysteem. In de herfst- en wintermaanden krijg je er vaak minder van binnen, omdat je minder buiten komt, er minder daglicht is en je huid meer bedekt is door kleding. Een extra reden dus om wel gewoon buiten te gaan trainen! Ook kan je vitamine D halen uit vette vis en wordt het soms toegevoegd aan halvarine en margarine.

Vitamine E

Vitamine E beschermt de cellen van het afweersysteem tegen beschadigingen. Het zit onder meer in zonnebloemolie, noten en eieren.

Voldoende vitamines

Met een gebalanceerd eetpatroon kan je al deze vitamines uit je voeding halen. Het Voedingscentrum adviseert bijvoorbeeld 250 gram groente per dag voor een volwassene en twee stuks fruit. Elke dag een handje ongezouten noten is ook raadzaam. Kijk voor een uitgebreid voedingsadvies van het Voedingscentrum op voedingscentrum.nl.

Bronnen: vitamine-info.nl, Voedingscentrum

Mogen we even je aandacht?

Wij laten je graag een website zien afgestemd op jouw voorkeuren. Deze website maakt gebruik van cookies voor analyse, gebruikerservaring en opbouw van klantprofielen voor het tonen van relevante advertenties op de website, externe websites en via sociale media. Meer informatie over het cookiegebruik op onze website vind je in ons cookiestatement. Afhankelijk van je voorkeuren kun je het gewenste machtigingsniveau selecteren bij ‘beheer cookies’.

Cookie instellingen

Wij laten je graag een goede website zien, afgestemd op jouw voorkeuren. Wil je dit ook? Zet dan de onderstaande onderdelen op 'Aan'. Hiermee geef je ons toestemming om je door middel van het gebruik van cookies en andere technieken een persoonlijke ervaring te bieden.

Analytische cookies

Deze cookies gebruiken we om onze website te verbeteren. We kunnen hiermee zien hoe je onze website gebruikt en waar we deze kunnen verbeteren. Deze data wordt anoniem opgeslagen en is niet te herleiden naar jou als persoon.

Relevantie

Wanneer je deze cookies "Aan" zet, kunnen we je een gepersonaliseerde ervaring bieden op de website en eventueel in onze nieuwsbrieven.

Social Media en externe embeds

Deze cookies gebruiken we om social media of andere embeds uit externe bronnen in te laden. De social media embeds kunnen hierdoor mogelijk zien dat jij onze website bezoekt en dit gebruiken voor het opbouwen van je profiel. In ruil daarvoor krijg je embeds te zien van onze eigen social media uitingen of interessante gerelateerde berichten van andere social media accounts.

Trackingpixels

Met deze permissie kunnen we trackingpixels plaatsen. Deze pixels gebruiken we om je gedrag op onze website te volgen en hiermee onze website en advertenties te optimaliseren.

Je hebt nog niet op alle vragen antwoord gegeven. Geef hierboven jouw voorkeur aan.